簡単☆筑前煮

悠人まま
悠人まま @cook_40058121

ちょっと手の込んだ煮物も冷凍野菜を使うことで簡単に！ 具材を足してボリュームアップしました☆
このレシピの生い立ち
冷凍野菜の袋に書いてあるものをアレンジしました！

簡単☆筑前煮

しゅうゆいちゃん's cooksnap of when they made 簡単☆筑前煮.
悠人まま
悠人まま @cook_40058121

ちょっと手の込んだ煮物も冷凍野菜を使うことで簡単に！ 具材を足してボリュームアップしました☆
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冷凍野菜の袋に書いてあるものをアレンジしました！
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材料

4人分
  1. 鶏肉(もも肉) 1枚
  2. 厚揚げ 一袋
  3. こんにゃく 1/2枚
  4. 冷凍根菜(レンコンやごぼうなど) 1袋
  5. だし汁 450ｍｌ
  6. しょうゆ 大さじ7
  7. 砂糖 大さじ2
  8. 酒・みりん 各大さじ1 1/2
  9. 油 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に、厚揚げは半分にこんにゃくは八等分に切る。

  2. 2

    鶏肉は塩コショウをし油で炒め、冷凍の野菜、厚揚げ、こんにゃくを加え軽く炒める。

  3. 3

    ②にだし汁、しょうゆ、砂糖、酒、みりんを入れ野菜が柔らかくなるまで煮込んで出来上がり☆

コツ・ポイント

よく煮込んだほうが味がしみて美味しいです♪
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2児の男の子のママしてます。 簡単でおいしいレシピいつも参考にさせて頂いてます☆ 皆様のおかげで我が家のご飯はおいしい☆ 感謝を籠めてつくれぽどんどんのせていきたいです♪ 皆様のおかげで美味しい料理のレシピがたくさん増えました(＊＾∀＾＊)
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