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豚バラロール
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豚バラロール-レシピのメイン写真

豚バラロール

my⭐kitchen
my⭐kitchen @cook_40075654

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材料

二人分
  • 豚こま 250g
  • *砂糖 少1
  • *醤油 大2
  • *酒 大3
  • *みりん 大2
  • おろしにんにく 適量
  • しょうが 適量
  • 片栗粉 適量
  • しそ 適量
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作り方

  1. 1

    豚こま二枚くらいを並べてひろげ、おろしにんにく、しょうがをたっぷりぬり、しそをのせ巻いていく。

  2. 2

    1の作業で全部作る。

    • 豚バラロール作り方2写真
  3. 3

    巻き終えたお肉に片栗粉をまぶす。

  4. 4

    油で熱したフライパンにお肉を焼いていく。

  5. 5

    お肉に焼き色が両面につき、火が通ってきたら、混ぜ合わせた*のタレを入れて煮詰めたら完成です✨

コツ・ポイント

しょうがとにんにく、しそが豚肉をひきたたせてくれます✨
しょうが、にんにく、しそがなくても美味しいです!

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my⭐kitchen
my⭐kitchen @cook_40075654
2015/02/26 13:10に公開
最近料理が好きになった一児の母です✨生活のために、3食手作りにしているので、ほぼ節約レシピですが宜しくお願いします(*´ω`*)
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このレシピのキーワード

大葉 片栗粉 酒 豚こま しょうが

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