さっくりと揚げた鶏をさっぱりとしたレモンソースでいただきます。疲れたけれど、ガッツリ食べたい時にいかがですか・・・さっくり揚げるには秘密が・・レシピID:17552201にも、揚げ鶏の甘酢にタルタルソースをかけたお料理が載っています。

このレシピの生い立ち
私は鶏もも肉を半分に切って、揚げていますが、、はじめから食べいい大きさに切って揚げたほうが、後あと楽なような気がします。小さいほうがカリッと揚がるし、味もよく絡みますし、後で切る必要がありません＾＾お好みでどうぞ～♪ レシピID:17552201の揚げ鶏が美味しかったので、今回はレモンソースにしてみました。片栗粉を付けて後、卵をつける技を教わってから、何度もこの方法で作っています。