おにぎりにショウガをプラスしました

ミニョリ @cook_40075739
ショウガの風味がスーッと口に広がって、さっぱりめのおにぎりです♪
冷めても美味しいので、お弁当や夜食にもいいかと。
このレシピの生い立ち
夜ご飯の後にご飯が余って、朝ごはん用におにぎりをと思いつつ・・・ただのおかかおにぎりよりは何か一工夫と思ショウガとネギをプラス(笑) 自分が、かなりのめんどくさがりなんで、まぜた後は手に塩もつけずに(もうすでに混ぜ込み済みで)握って海苔まいて終わりです(笑) その雑さと簡単さの割には、冷めてもぜんぜん美味しいと思うので、お弁当にもいいと思います~♪
作り方
- 1
ご飯に、かつお節と醤油を入れて、まぜます。
- 2
①に、きざんだネギをお好みで入れて、混ぜた所にチューブの練りショウガを3~4センチほどしぼり出して、全体に混ざるように、まぜます。
- 3
後は握るだけ♪
コツ・ポイント
余ったご飯で作るんだったら、お釜の中で全てのものを混ぜ込んで塩もあらかじめまぜておけば、その後は握って海苔を巻くだけでできます♪
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