ふわっふわっのスパム&豚肉シュウマイ

rinrin8
rinrin8 @cook_40055216

またまたシュウマイです。スパムと豚ひき肉を半々にしたら、とびきりふわふわで美味しい焼売になりました
このレシピの生い立ち
息子のリクエストです

ふわっふわっのスパム&豚肉シュウマイ

またまたシュウマイです。スパムと豚ひき肉を半々にしたら、とびきりふわふわで美味しい焼売になりました
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材料

30個分
  1. 豚ひき肉 180㌘
  2. 減塩スパム 170㌘
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 片栗粉 大さじ2
  5. 焼売 30枚
  6. 醤油、酒、砂糖、胡麻 各大さじ1
  7. しょうが
  8. 細ぎりチーズ

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り。

  2. 2

    豚ひき肉とスパム。スパムは混ぜ混みやすいように細ぎりに。

  3. 3

    調味料を加えて、よく練り込む。

  4. 4

    さらに玉ねぎみじん切りを加えて、よく混ぜ合わせる

  5. 5

    さらに、細切りチーズを入れて、混ぜ混む

  6. 6

    親指人差し指で円を作り、皮をおいてあんをいれていく

  7. 7

    蒸す前。30こできました

  8. 8

    キャベツをしいた、蒸し器に並べ、強火で10分位蒸します。

  9. 9

    おまけ~残ったあんで、お弁当用ロールキャベツを作りました

  10. 10

    ミニロールキャベツ3個できました

コツ・ポイント

しっかり粘りが出るくらいよくもみこみます。スパムに塩分あるので、すこしの調味料でおいしくできます

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rinrin8
rinrin8 @cook_40055216
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かんたんにつくれる野菜料理、ローフード、晩ごはんおかず、時短おかず、おつまみなど不定期にアップしています。健康は食から!添加物や化学調味料を使わず、シンプルな材料で、素材をおいしく食べるためのお料理レシピを日々創作しています。ローフード国際プロデューサー国東クリーブガーデン公式アンバサダー食品衛生責任者ヨガパーソナルトレーナークックパッド福岡座談会1期生
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