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ふわっふわっのスパム＆豚肉シュウマイ
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ふわっふわっのスパム＆豚肉シュウマイ-レシピのメイン写真

ふわっふわっのスパム＆豚肉シュウマイ

rinrin8
rinrin8 @cook_40055216

またまたシュウマイです。スパムと豚ひき肉を半々にしたら、とびきりふわふわで美味しい焼売になりました
このレシピの生い立ち
息子のリクエストです

またまたシュウマイです。スパムと豚ひき肉を半々にしたら、とびきりふわふわで美味しい焼売になりました
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ふわっふわっのスパム＆豚肉シュウマイ

rinrin8
rinrin8 @cook_40055216

またまたシュウマイです。スパムと豚ひき肉を半々にしたら、とびきりふわふわで美味しい焼売になりました
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材料

30個分
  • 豚ひき肉 180㌘
  • 減塩スパム 170㌘
  • 玉ねぎ 1個
  • 片栗粉 大さじ2
  • 焼売皮 30枚
  • 醤油、酒、砂糖、胡麻油 各大さじ1
  • しょうが
  • 細ぎりチーズ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り。

    • ふわっふわっのスパム＆豚肉シュウマイ作り方1写真
  2. 2

    豚ひき肉とスパム。スパムは混ぜ混みやすいように細ぎりに。

    • ふわっふわっのスパム＆豚肉シュウマイ作り方2写真
  3. 3

    調味料を加えて、よく練り込む。

    • ふわっふわっのスパム＆豚肉シュウマイ作り方3写真
  4. 4

    さらに玉ねぎみじん切りを加えて、よく混ぜ合わせる

    • ふわっふわっのスパム＆豚肉シュウマイ作り方4写真
  5. 5

    さらに、細切りチーズを入れて、混ぜ混む

    • ふわっふわっのスパム＆豚肉シュウマイ作り方5写真
  6. 6

    親指人差し指で円を作り、皮をおいてあんをいれていく

    • ふわっふわっのスパム＆豚肉シュウマイ作り方6写真
  7. 7

    蒸す前。30こできました

    • ふわっふわっのスパム＆豚肉シュウマイ作り方7写真
  8. 8

    キャベツをしいた、蒸し器に並べ、強火で10分位蒸します。

    • ふわっふわっのスパム＆豚肉シュウマイ作り方8写真
  9. 9

    おまけ~残ったあんで、お弁当用ロールキャベツを作りました

    • ふわっふわっのスパム＆豚肉シュウマイ作り方9写真
  10. 10

    ミニロールキャベツ3個できました

    • ふわっふわっのスパム＆豚肉シュウマイ作り方10写真

コツ・ポイント

しっかり粘りが出るくらいよくもみこみます。スパムに塩分あるので、すこしの調味料でおいしくできます

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rinrin8
rinrin8 @cook_40055216
2015/02/25 14:48に公開
かんたんにつくれる野菜料理、ローフード、晩ごはんおかず、時短おかず、おつまみ、キャラ弁などアップしています。健康は食から！添加物や化学調味料を使わず、シンプルな材料で、素材をおいしく食べるためのお料理レシピを日々創作しています。ローフード国際プロデューサー国東クリーブガーデン公式アンバサダー食品衛生責任者クックパッド福岡座談会1期生
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このレシピのキーワード

スパム 片栗粉 豚ひき肉 酒 チーズ 玉ねぎ しょうが

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