ご飯に合う!豚バラとごぼうで濃いウマ炒め

こぶた母さん @cook_40075715
好相性の豚バラと大きめのササガキごぼうをこってり炒めました。ご飯のお供にサイコー
このレシピの生い立ち
大きめのササガキごぼうがポイント!ご飯にのせて豚丼風にしてもOK
ご飯に合う!豚バラとごぼうで濃いウマ炒め
好相性の豚バラと大きめのササガキごぼうをこってり炒めました。ご飯のお供にサイコー
このレシピの生い立ち
大きめのササガキごぼうがポイント!ご飯にのせて豚丼風にしてもOK
作り方
- 1
ごぼうは大きめのササガキにして水にさらしておきます
- 2
使うのは脂身多めの豚バラスライス肉。
- 3
ごま油で豚肉を炒め色が変わったらごぼうと白滝を入れ炒めます。水分がなくなるまで中火でコツコツと・・・
- 4
我が家が使うのはこのタレ。
タレとオイスターソースを投入!汁けが少なくなるまで煮詰めたら出来上がり
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