一人暮らしを始める子供たちへ①

ひらめき母さん @cook_40055444
お湯を沸かしてマカロニを茹でる、野菜を炒めるという手間を省いてチンで作っちゃいます。
このレシピの生い立ち
一人暮らしを始める息子に
料理おしえて!と言われたので‥‥。
一人暮らしを始める子供たちへ①
お湯を沸かしてマカロニを茹でる、野菜を炒めるという手間を省いてチンで作っちゃいます。
このレシピの生い立ち
一人暮らしを始める息子に
料理おしえて!と言われたので‥‥。
作り方
- 1
タッパーにマカロニを入れポットのお湯を注ぎふたをする。
- 2
玉ねぎを薄切りに、鶏肉を一口大に切って塩胡椒しておく。
- 3
牛乳に小麦粉を入れてよく混ぜ1分加熱する。
- 4
1分ごとにレンジから出しよく混ぜる。全体がもったりするまで繰り返す。全部で3分くらい。
- 5
もったりしてきたらバターを入れてよく混ぜる。
- 6
チンしておいたチキンと玉ねぎにホワイトソースを入れる。
- 7
ポットのお湯に浸して置いたマカロニを3分くらいチンしてザルにあげ、具に混ぜる。
- 8
お皿に盛りお好みの量チーズをのせる。
- 9
トースターで焼き目が付くまで5分くらい焼く。
コツ・ポイント
牛乳をチンするときはレンジのぞきながら。
沸騰すると吹きこぼれてしまうので注意!
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