春雨を茹でて戻し、適当な大きさに切る。醤油を、まぶしておく。

かんぴょうはひたひたの水で戻す。戻し汁も使うので捨てないで！

大根、人参を千切りにし、塩をまぶしておく。ほうれん草もさっと茹でて適当に切っておく

フライパンにごま油を熱し、◯の調味料を入れて、良い香りがしたらかんぴょうを戻し汁ごと入れて炒め煮にする

汁気が飛ぶまで煮たら、春雨、水気を絞った大根と人参、ほうれん草を全部ボールに入れて和えたら完成！