豚バラとナスは食べやすい大きさに切り、玉ねぎとゴーヤは薄切りにし、トウモロコシはあらかじめ茹でておいて実を削ぐ。

ニンニクをみじん切りし、プライパンでサラダ油を熱し、ニンニクを焦げないように炒める。

お肉を入れてブラックペッパーをふり、火が通るまで炒め、野菜を加える。

しんなりしてきたら
キムチの素、オイスターソース、ナンプラーを加えて、味が馴染むまでよく炒める。

あとは豪快にごはんの上にかけて、どんぶりにしてください！