節約!大根の葉っぱであと一品☆ツナサラダ

nanam0304
nanam0304 @cook_40055229

大根の葉っぱを捨てるなんてもったいない!あと一品できますよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
大根の葉でサラダを作ってみたかったので。

節約!大根の葉っぱであと一品☆ツナサラダ

大根の葉っぱを捨てるなんてもったいない!あと一品できますよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
大根の葉でサラダを作ってみたかったので。

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材料

  1. 大根の葉 大根1本分
  2. シーチキン 1缶
  3. 醤油 大さじ1程度
  4. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    大根の葉はよく洗い、均等な長さに切りそろえる。

  2. 2

    お鍋に水を入れて沸騰させ、塩(分量外)を少々加えたら、切りそろえた大根の葉を投入する。

  3. 3

    葉の色が鮮やかになったら、ざるにあける。

  4. 4

    温かいうちにボールに移し、醤油を回しかけ、さっと混ぜる。

  5. 5

    油をきったシーチキンを投入し、全体的に混ぜてなじませる。

  6. 6

    マヨネーズを加えて混ぜたら完成(*^_^*)

コツ・ポイント

大根の葉を茹でるときは柔らかくなりすぎないように、様子を見ながら茹でてください。

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簡単でおいしい料理を目指しています(*´∀`) もうすぐ結婚4年目の28歳主婦です♪
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