余ったごはんで海苔巻★納豆×梅×大葉
☆えりこトマト☆ @cook_40048758
朝食で少しだけ白いご飯が余ったら、のり巻きにして夕食のメニューにしちゃいましょう！
シソの風味と白ゴマがポイント！
このレシピの生い立ち
我が家では朝食で余ったご飯は海苔巻にして夕食のメニューになります♪
余ったごはんで海苔巻★納豆×梅×大葉
朝食で少しだけ白いご飯が余ったら、のり巻きにして夕食のメニューにしちゃいましょう！
シソの風味と白ゴマがポイント！
このレシピの生い立ち
我が家では朝食で余ったご飯は海苔巻にして夕食のメニューになります♪
作り方
- 1
具です！
納豆は冷凍してあります。 -
- 2
冷凍納豆は荒みじん切りにしてひき割り納豆に。大葉は千切り、梅干しはたたきます。
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- 3
余ったごはんに寿司酢を混ぜて、酢めしにします。
我が家では簡単におすしの素を使ってます^^； -
- 4
ラップの上に、焼き海苔→酢めし→（2）の具→白ゴマ&ねりわさびをのせます！
-
- 5
ラップごとくるっと巻いたら、そのまま夕方まで冷蔵庫へGO！冷えたほうが切りやすくなります！きれいに切ったらできあがり♪
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コツ・ポイント
★のり巻きを切るときは、包丁を1切ごとに水で濡らすとくっつかずにきれいに切れます。★食べる1時間くらい前に冷蔵庫から出して、切って、常温でおいておくと、ご飯が固くならずに召し上がれます。★白ゴマの香ばしさが美味しいので、多めがおすすめです！
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