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ヘルシーお弁当に♪ミルフィーユサラダ
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ヘルシーお弁当に♪ミルフィーユサラダ-レシピのメイン写真

ヘルシーお弁当に♪ミルフィーユサラダ

そふぁみ
そふぁみ @cook_40076083

ジャガイモにんじんを薄くスライスすると火の通りも良くて忙しい朝のお弁当作りにぴったりです。
このレシピの生い立ち
娘にはヘルシーかつ彩りを考えたお弁当をと作っています。お友達にも好評みたいです。

ジャガイモにんじんを薄くスライスすると火の通りも良くて忙しい朝のお弁当作りにぴったりです。
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娘にはヘルシーかつ彩りを考えたお弁当をと作っています。お友達にも好評みたいです。

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そふぁみ
そふぁみ @cook_40076083

ジャガイモにんじんを薄くスライスすると火の通りも良くて忙しい朝のお弁当作りにぴったりです。
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娘にはヘルシーかつ彩りを考えたお弁当をと作っています。お友達にも好評みたいです。

ジャガイモにんじんを薄くスライスすると火の通りも良くて忙しい朝のお弁当作りにぴったりです。
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材料

  • ジャガイモ(メークイン) 1個
  • にんじん 1/3本
  • スライスチーズ 1枚
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモとにんじんを薄くスライスしてお塩の入った熱湯でゆでる。ジャガイモが固めに仕上がるように。

  2. 2

    温かいうちに型で抜き、交互に積んで下さい。ジャガイモが接着剤の役目をします。

  3. 3

    間にスライスチーズを挟むと美味しいです。お弁当にはマヨネーズを添えてどうぞ。

    • ヘルシーお弁当に♪ミルフィーユサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

ジャガイモは必ずメークインで。固めに茹でないと型で抜く時に崩れます。温かいうちに積んで置くとジャガイモが接着剤の役目をしてくれます。
型から残ったものは細かく切ってポテサラにして朝食に。

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そふぁみ
そふぁみ @cook_40076083
2008/06/02 01:44に公開
五児の母です。突然お菓子作りに目覚め、みなさんのレシピを参考にいろいろお菓子を作っています。試食は主に歳8児2人,7歳児1人の三人。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

にんじん じゃがいも メークイン スライスチーズ

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