作り方
- 1
片栗粉以外の材料をよく混ぜ鍋に入れ沸騰させる。
- 2
沸騰した1に水解き片栗粉を入れとろみをつけて完成。
- 3
お豆腐や納豆、素揚げ野菜や丼物に。
コツ・ポイント
柚子胡椒の量はお好みで調整して下さい。
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