自家製ミントティー

Name: 自家製ミントティー
Cuisine: 日本語
Ingredients: ミントの葉 葉っぱだけで丼１杯分くらい; 紅茶 大さじ２; レモン １／２個; はちみつ 大さじ２; クローブ ５粒; 熱湯 800〜1000ml

庭に植えたミントの葉がびっくりするくらい大きくなりました。せっかくの生ミントで美味しい紅茶をいただきましょう。
このレシピの生い立ち
茂りすぎたミントを何かに使いたくて。（２）の状態でも十分美味しいです。紅茶を入れた方が飲みやすい。うちのミントの種類は忘れてしまいました。。。

材料

写真はイギリス在住の方からいただいた、濃く出るティーバッグ２個使用。イギリスのティーバッグはポットでも楽しめるサイズなのでおすすめです。普通のティーバッグなら３〜４個かな。（茶葉の方が美味しいと思います。）蜂蜜はお好みで後から入れても。

moi-hako @cook_40035165

2008/06/03 18:14に公開

共働きのため、ちゃんとした料理は週末だけです‥‥。料理は趣味の領域を超えないくらいなので、日々cookpadで勉強中。

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