超簡単あっさりサラダ
ごーあい @cook_40076268
とっても簡単でヘルシー♪
何か一品足りない時の助っ人になりそうです。
このレシピの生い立ち
長芋が少しあまって、長芋とドレッシングで食べようとしたのですが、おくらもあったので、ネバネバどうしで合うのではないかな？と思い、一緒に混ぜてみたのがきっかけです。
超簡単あっさりサラダ
とっても簡単でヘルシー♪
何か一品足りない時の助っ人になりそうです。
このレシピの生い立ち
長芋が少しあまって、長芋とドレッシングで食べようとしたのですが、おくらもあったので、ネバネバどうしで合うのではないかな？と思い、一緒に混ぜてみたのがきっかけです。
作り方
- 1
①オクラをまな板の上で転がして板ずり後、さっと、ゆでて、２，３ｍｍの幅に切って、ボールに入れる
- 2
②長芋は皮を向いて、お好みの大きさの短冊に切る
- 3
③ ①のボールの中に、②を入れて、青ジソドレッシングであえる♪
コツ・ポイント
青ジソドレッシングの入れすぎないように、少しずついれていく方がいいと思います。
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