ささ身のダブルチーズパン粉焼き

シナモンミルクティー
シナモンミルクティー @cook_40037876

粉チーズとパセリを合わせたパン粉をささ身にまぶしてオーブンで焼きます。ヘルシー、節約レシピです♪
このレシピの生い立ち
『おあじはいかが』に載っていたレシピ。ソテー用の豚ロースは高いから、ささ身を使って。それだけじゃもの足りないから、スライスチーズもはさんでみました。

ささ身のダブルチーズパン粉焼き

粉チーズとパセリを合わせたパン粉をささ身にまぶしてオーブンで焼きます。ヘルシー、節約レシピです♪
このレシピの生い立ち
『おあじはいかが』に載っていたレシピ。ソテー用の豚ロースは高いから、ささ身を使って。それだけじゃもの足りないから、スライスチーズもはさんでみました。

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材料

6枚
  1. ささ身 6枚ぐらい
  2. スライスチーズ 2枚
  3. セリ(みじん切り) 10g
  4. 粉チーズ 大さじ2強
  5. 塩、こしょう 適量
  6. パン粉 2/3カップ
  7. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    ささ身は筋を取り、開いて塩コショウをふり、小麦粉もふっておく。スライスチーズは細く切り(4~5等分にしました)ささ身にはさむ。

  2. 2

    パセリ、パン粉、粉チーズを混ぜ合わせて①の表にまぶしつける。

  3. 3

    天板にオーブン用シートを敷く。②を並べ、オリーブオイルを小さじ1ずつかけ、190度で15~20分焼く。

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シナモンミルクティー
に公開
お菓子、パン作りが大好きです。 のんびりとグリーンに囲まれて生活する日々。猫も大好き。 大好きな猫と一緒に暮らすのが夢です。 のんびり更新中… / / ✽桜ばか3号✽ (H22.3.8)(注)食べる専門です。ただ今、改名を検討中。“シナモン太”にしてみたい、今日この頃。。
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