豚バラの柚子胡椒バターソース
ｼﾞｭﾝｼﾞｭﾝ @cook_40022443
柚子胡椒がピリッときいたソースでご飯がすすみます♪とっても簡単･美味しいです。
このレシピの生い立ち
郵便局の順番を待っているときにぺラッとめくった雑誌に『柚子胡椒バター』のソースが載っていて、帰宅後、分量などは適当に自分好みに作ってみました。
豚バラの柚子胡椒バターソース
柚子胡椒がピリッときいたソースでご飯がすすみます♪とっても簡単･美味しいです。
このレシピの生い立ち
郵便局の順番を待っているときにぺラッとめくった雑誌に『柚子胡椒バター』のソースが載っていて、帰宅後、分量などは適当に自分好みに作ってみました。
作り方
- 1
豚バラは食べやすい大きさに切り、長ネギは斜め薄切り。
- 2
熱したフライパンに油を敷いて長ネギ、豚バラの順に炒める。塩・こしょう少々振る。（分量外）
お皿に盛る。 - 3
■ソース■柚子胡椒としょうゆは合わせてよく混ぜる。②のフライパンに柚子胡椒しょうゆ、バターを入れて弱火にかけバターが溶ければ完成。
豚バラにソースをかけて完成～♪
コツ・ポイント
柚子胡椒はお好みで加減してください。入れすぎるとお子様には辛いかも。。。
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