春☆朝食･お弁当！ふきのとうの卵焼き♪

春☆朝食･お弁当！ふきのとうの卵焼き♪-レシピのメイン写真

春☆朝食･お弁当！ふきのとうの卵焼き♪

たぬぴぃ★ @cook_40055595

春の香りが届きました！
白だしでお出汁の効いた春の香り♪
ふきのとうの卵焼きです。
しらすも加えて焼きました。
このレシピの生い立ち
初物のふきのとう！
まだまだ少量なので…卵焼きに入れてみました。

春の香りが届きました！
白だしでお出汁の効いた春の香り♪
ふきのとうの卵焼きです。
しらすも加えて焼きました。
このレシピの生い立ち
初物のふきのとう！
まだまだ少量なので…卵焼きに入れてみました。

もっと読む

春☆朝食･お弁当！ふきのとうの卵焼き♪

たぬぴぃ★ @cook_40055595

春の香りが届きました！
白だしでお出汁の効いた春の香り♪
ふきのとうの卵焼きです。
しらすも加えて焼きました。
このレシピの生い立ち
初物のふきのとう！
まだまだ少量なので…卵焼きに入れてみました。

春の香りが届きました！
白だしでお出汁の効いた春の香り♪
ふきのとうの卵焼きです。
しらすも加えて焼きました。
このレシピの生い立ち
初物のふきのとう！
まだまだ少量なので…卵焼きに入れてみました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

卵焼き器･1回分

ふきのとう 3～5個
しらす(無くてもOK!) 15g
卵 3個
☆砂糖大さじ1
☆みりん大さじ1
☆白だし大さじ1/2
☆塩少々
☆サラダ油大さじ1/2

レシピを保存

作り方

1

ふきのとうはよく洗い、沸騰した湯で3～4分茹で冷水に放ちしばらくさらし水気を絞る。
粗みじん切りにする。
2

ボールに、卵を割り入れ☆を加え混ぜる。
みじん切りしたふきのとう･しらすも加え混ぜ合わせる。
3

卵焼き器に油を(分量外)熱して、卵液を3回に分け入れ焼く。
4

★｢黄色系のおかず｣
カテゴリ承認♪
(｡uωu)♪

コツ・ポイント

ふきのとうはアクが有るので下茹でします。
しらすも加えてみました。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

たぬぴぃ★ @cook_40055595

2015/02/25 04:52に公開

亡き母が残してくれたレシピです。お母さんのごはんが食べたいな…

もっと読む

このレシピのキーワード

卵焼きしらすふきのとう卵

似たレシピ

その他のレシピ