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簡単♡混ぜるだけ！米粉の小豆ケーキ
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簡単♡混ぜるだけ！米粉の小豆ケーキ-レシピのメイン写真

簡単♡混ぜるだけ！米粉の小豆ケーキ

はっむ
はっむ @cook_40076328

上新粉でOK！
混ぜて焼くだけなのに、とてもふわふわ♡
卵も使わないのでアレルギーの心配なし
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小豆と米粉でとってもふわふわ

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材料

カップ6個分
  • 米粉(上新粉でOK) 90g
  • ゆであずき缶 90g
  • 油 24g
  • 牛乳 120g
  • 砂糖(三温糖でもOK) 3g
  • ベーキングパウダー 7.2g
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作り方

  1. 1

    ボールに米粉(上新粉)、ベーキングパウダー、砂糖、油、牛乳を入れ混ぜる。
    生地の固さは牛乳で調整してください！

  2. 2

    混ざったら、ゆであずきを入れ混ぜるだけ！

  3. 3

    カップに入れて、170℃のオーブンで10〜15分焼いて完成♡

コツ・ポイント

粉はふるわなくてOK!
シリコンカップやお弁当に使うカップを使うととても可愛くプレゼントにも最適です♡

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はっむ
はっむ @cook_40076328
2015/02/24 13:52に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 米粉 あずき 上新粉 牛乳

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