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簡単マックポテト炒め
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簡単マックポテト炒め-レシピのメイン写真

簡単マックポテト炒め

かすみそ
かすみそ @cook_40076329

最近のブームはマック。でもフライドポテトがあとちょっとだけ、食べられない!捨てるのもなぁ・・・。
そんなときは、家に持って帰って炒めてしまえー!
弁当にも可。
このレシピの生い立ち
マックへ2人行って、セットを頼むと、いつも微妙にポテトが食べられなくなる。持って帰ってチンして食べてもふにゃふにゃになってしまうのだよ。そんなある時、母が思いついて作ってくれました。

最近のブームはマック。でもフライドポテトがあとちょっとだけ、食べられない!捨てるのもなぁ・・・。
そんなときは、家に持って帰って炒めてしまえー!
弁当にも可。
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マックへ2人行って、セットを頼むと、いつも微妙にポテトが食べられなくなる。持って帰ってチンして食べてもふにゃふにゃになってしまうのだよ。そんなある時、母が思いついて作ってくれました。

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簡単マックポテト炒め

かすみそ
かすみそ @cook_40076329

最近のブームはマック。でもフライドポテトがあとちょっとだけ、食べられない!捨てるのもなぁ・・・。
そんなときは、家に持って帰って炒めてしまえー!
弁当にも可。
このレシピの生い立ち
マックへ2人行って、セットを頼むと、いつも微妙にポテトが食べられなくなる。持って帰ってチンして食べてもふにゃふにゃになってしまうのだよ。そんなある時、母が思いついて作ってくれました。

最近のブームはマック。でもフライドポテトがあとちょっとだけ、食べられない!捨てるのもなぁ・・・。
そんなときは、家に持って帰って炒めてしまえー!
弁当にも可。
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材料

2人分
  • フライドポテト 食べ残った分 M半分くらい
  • キャベツ 6分の1くらい。お好みで
  • もやし  半分くらい
  • たまねぎ 中4分の1くらい
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    もやしは熱いお湯にくぐらせる。 ポテトは半分くらいの長さに切る。
    野菜は食べやすい大きさに切る。キャベツ:一口大たまねぎ:薄切り

  2. 2

    油をひいたフライパンで野菜を炒める。
    ポテトを入れる。
    塩コショウで味付け。

  3. 3

    仕上げにさっとごま油をかけて、炒めてできあがり。
    しょう油かけてもご飯が進む。

コツ・ポイント

ポテトをそのままの長さで炒めると、長くて食べにくい。そして弁当箱にも入らない。
冷めてもだいじょうぶみたい。ポテトだけだと冷めるとパサつくのにな。

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かすみそ
かすみそ @cook_40076329
2007/08/09 06:08に公開
基本は母のアバウトなレシピからのアレンジ。母「そこで白ワインを『じゃああ~』ってくらい入れて。」って、わからんがな!!
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし キャベツ 玉ねぎ

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