☆電子レンジ＆全卵で簡単カスタード☆
咲桃花 @cook_40076220
電子レンジで簡単にできちゃいます♪
しかも全卵でOKなんです☆
このレシピの生い立ち
てんぷら粉の中身って薄力粉とコンスターチが入ってるんだよね･････☆
って事はてんぷら粉で代用OKじゃん♪♪
☆電子レンジ＆全卵で簡単カスタード☆
電子レンジで簡単にできちゃいます♪
しかも全卵でOKなんです☆
このレシピの生い立ち
てんぷら粉の中身って薄力粉とコンスターチが入ってるんだよね･････☆
って事はてんぷら粉で代用OKじゃん♪♪
アプリでひらく作り方
- 1
てんぷら粉全部と砂糖全部、牛乳大さじ１～2をボールに入れてよく混ぜる。
だまだまにならないようにね☆ - 2
【1】のボールに卵(全卵)を入れてよく混ぜる。
残りの牛乳も入れてよく混ぜる♪ - 3
電子レンジ(600W)で1分30秒～2分チンする。
取り出したらよく混ぜる。 - 4
さらに電子レンジで1分30秒チンする。
取り出してよく混ぜる。
この段階で結構固まってるはずですが、まだゆるいようでしたら、さらにチンして下さい。
時間は10秒～20秒ずつ位が良いと思います。 - 5
お好みで熱いうちにバターを入れてよくかき混ぜる。
ラップをして冷蔵庫で冷やす。 - 6
出来上がり♪
コツ・ポイント
全卵使用なのでとっても楽チン♪♪
しかもてんぷら粉で出来ちゃうなんて･･･････*(≧▽≦)*
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