じゃがいもと結婚したい!な娘へ。

とにかくじゃがいも好きな娘。
さぁ、後少しで夕飯出来るよ!ってタイミングで芋芋芋芋騒いだら、これで家庭は平和(笑)
このレシピの生い立ち
とにかくじゃがいもLOVEな娘。
芋芋うっさい!と作りました。
スチームバックを使ったら手軽さ美味しさUP!
こんなに簡単なんだから自分でやりゃあいいのに…それは嫌らしい(笑)
でもほっくり感がたまらずじゃがいも3個じゃたりません!
じゃがいもと結婚したい!な娘へ。
とにかくじゃがいも好きな娘。
さぁ、後少しで夕飯出来るよ!ってタイミングで芋芋芋芋騒いだら、これで家庭は平和(笑)
このレシピの生い立ち
とにかくじゃがいもLOVEな娘。
芋芋うっさい!と作りました。
スチームバックを使ったら手軽さ美味しさUP!
こんなに簡単なんだから自分でやりゃあいいのに…それは嫌らしい(笑)
でもほっくり感がたまらずじゃがいも3個じゃたりません!
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き、一口大に切ってスチームバックへ!
じゃがいも3つなら10分くらいかな?レンチンします。 - 2
スチームバック便利!
じゃがいものレンジ加熱の方法はいくつか試しましたが、これが一番ほっくり美味しく出来ます♪ - 3
目安の加熱時間などはスチームバックを参考にして下さいね。
- 4
じゃがいもが柔らかくなったら、スチームバックで直接味付けしちゃいます。
今日はイタリアンソルト&バター♪ - 5
・バター醤油
・塩バター
・マヨバター
・塩パセリ
・マジックソルトバター
などなど。
手軽に美味しさ無限大!(笑) - 6
パックに調味料を入れたら再び封をして、袋を軽くシェイクしたり揺すったりして味を馴染ませます。
- 7
レンチンしてる間にきゅうりやハムを刻んでサラダにも♪
その時もパックの中でじゃがいもを揉み潰し、味付けもパックのまま♪ - 8
*スチームバックは100均で購入。
1回使いきりと書いてありますが、ジッパーがバカになるまで3~5回くらい使えました♪
コツ・ポイント
レンチンの途中で1回じゃがいもを揺すったり袋ごと振ったりします。
加熱ムラを防ぐ為に混ぜ返すイメージで。
ただ、天地返しの時やパックを開ける時、袋で揉み潰す時…とにかく火傷に気をつけて下さいね。
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