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にゃちにゃち

にゃちにゃち

@cook_40070525
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料理は苦手!
美味しくて見栄えも良いお料理のレシピUPは出来ません。
母ちゃんが下手くそながらに作って、それでも家族が喜んでくれたレシピ。
苦手な料理を簡単に済ます苦肉のレシピ。
そんなレシピをUPしていきます。
いつか子供たちが巣だった時に母ちゃんのレシピ集として伝えようかな!?

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    リスドォルのトースト極上食パン

    最強力粉 • 水 • ボリュームの素 • 準強力粉 • ドライイースト • 砂糖 • 塩 • スキムミルク • 水orぬるま湯 • バター
    • 1.5斤
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    じゃがいもと結婚したい!な娘へ。

    じゃがいも
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      ヨーグルティアで手前味噌♪

      乾燥大豆 • 生麹 • 天然塩
      • 約1㎏分
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      我が家自慢の基本食パン♪

      砂糖 • 塩 • スキムミルク • 強力粉 • ドライイースト • 水 • バターまたは • レーズン炊いた押し麦クルミチョコチップなど • きな粉米ぬか
      • 1.5斤・角食
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      子供も喜ぶ!チンゲン菜のクリーム煮♪

      チンゲン菜 • 豚小間肉 • 生姜 • 鶏ガラスープの素 • 塩 • 水 • 牛乳 • のルー • こしょう
      • 4人分
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      玉ひもの甘辛煮

      玉ひも • すりおろし生姜 • 醤油 • 砂糖 • 料理酒
      • 1パック分
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      すごーく濃厚!完熟バナナジュース♪

      完熟バナナ • 牛乳 • 練乳
      • 1杯分
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      もんじゃパーティー♪

      薄力粉 • 水 • 醤油 • とんかつソース • 塩 • 粉末和風だし • キャベツ • チキンラーメン • 豚肉 • お餅 • ピザ用チーズ • カレー粉 •
      • 3人分
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      フープロで簡単!自家製チキンナゲット♪

      鶏むね肉 • 水 • 顆粒コンソメ • 塩 • こしょう • マヨネーズ • 卵 • 薄力粉
      • 4人分
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      願いを叶えるどデカ蒸しパン♪(笑)

      ホットケーキミックス • 純ココア • チョコチップ • 牛乳 • アーモンドスライス • レーズン
      • 200gホットケーキミックス1回分
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      美人になるかも知れないご飯!(笑)

      お米 • お水 • 粉ゼラチン
      • 必要なだけ
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      激うま!アーモンドココアクッキー♪

      薄力粉 • 砂糖 • 塩 • アーモンドプードル • 純ココア • 無塩バターまたは • アーモンドスライス
      • 直径4㎝20枚くらい
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      お一人様大歓迎カレー♪激早っ!

      カレールー • 水 • 玉ねぎor薬味ネギのみじん切り • ひき肉orベーコン • コンソメ • チーズ
      • 一人分
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      水切りヨーグルトのチョコレートケーキ

      水切りヨーグルト • 砂糖 • 卵 • チョコレート • 生クリーム • 薄力粉 • 純ココア
      • 18cmの焼き型1つ分
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      簡単!ミートソース♪

      挽き肉or豚肉 • 玉ねぎ • 人参 • トマトピューレ • コンソメ • 塩こしょう • ウスターorトンカツソース • お砂糖 • ローリエ
      • 4人分くらい
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      めかぶの煮物

      めかぶ • 水 • 醤油 • 和風だしの素
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        使いやすいバター♪節約にも◎

        バター • サラダ油 • 塩
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          節約!パン耳で生パン粉♪

          パン耳や固くなった食パン
          • 保存用
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          簡単♪手作りクリームシチューのルー!

          バター • 薄力粉
          • 作り置き分
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          自分好みで!調整ココア

          純ココア • スキムミルク • お砂糖
          • 210g~(市販品と同量程度作れます)

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