☆ツナじゃが

yuzukomachi
yuzukomachi @cook_40034596

ツナは缶汁ごと使うとコクが出て美味しい♡
このレシピの生い立ち
ツナと大根はよく煮るけど、じゃがいもとツナも相性はイイのでこっくり味で煮てみました♫

☆ツナじゃが

ツナは缶汁ごと使うとコクが出て美味しい♡
このレシピの生い立ち
ツナと大根はよく煮るけど、じゃがいもとツナも相性はイイのでこっくり味で煮てみました♫

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材料

2~3人分
  1. じゃがいも 2個
  2. ツナ缶 小1缶
  3. おろしにんにく チューブで2~3㌢
  4. 固形スープ 1/2個
  5. しょうゆ 小さじ1
  6. 塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむいて薄めの半月切りにし、水1.5カップを加えて5分ほど煮ます。

  2. 2

    ツナににんにくを加えて軽く混ぜ、缶汁ごと➀に入れ、くずした固形スープ・しょう油・塩・こしょうを加えて味をととのえ、ジャガイモが柔らかくなるまで煮る。

コツ・ポイント

にんにくはあまり入れすぎない様に。。。✤

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yuzukomachi
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お酒『柚子小町』とゆず(北川悠仁・岩沢厚治)が超大好きな岐阜県民(≧∇≦)ずいぶんと長い間、禁酒中でしたが・・・ついに解禁~~!!!今は料理のレパートリーを増やす為、ただいま猛勉強中!4歳と3歳の娘あり!!第一次反抗期真っ只中の2歳の娘と毎日バトル中Ξ3 ≡3
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