ほうれん草とベーコンのバター醤油炒め
tokotann @cook_40070593
バターの風味と醤油の香りがたまらない
パパッと出来る一品です。
このレシピの生い立ち
友人のお母様が畑で育てられた ほうれん草を
頂いたので 家にあった物で簡単にバター醤油炒めを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は5cm位の長さに切り茎のかたい部分と葉の部分に分けておきます。人参は半月切りにベーコンは1cm幅に切ります。
- 2
フライパンにバターを溶かし、ベーコン人参、ほうれん草の茎の部分、コーンの順に炒めます。
- 3
最後にほうれん草の葉の部分を加えサッと炒め、醤油で味付けし薄ければ、塩コショウで味を調えて出来上がりです。
コツ・ポイント
ほうれん草の1把の量により醤油や塩コショウで味を加減して下さい。
最後の仕上げにバターを5ｇ加えると 更にバター風味がupして美味しいです。(^^♪
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mi☆mama´ -
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