パスタソースdeほっと素麺☆
じろじろ @jirojiro2002
あっさりの素麺をパスタソースで絡めてみました❤薬味とばっちり合って素敵な一品に♪
このレシピの生い立ち
モニターに当たったので、素麺に使ってみたら思いのほか美味しい～❤ほっとする味に・・・✿もちろんこのままパスタでも美味しそう♪
パスタソースdeほっと素麺☆
あっさりの素麺をパスタソースで絡めてみました❤薬味とばっちり合って素敵な一品に♪
このレシピの生い立ち
モニターに当たったので、素麺に使ってみたら思いのほか美味しい～❤ほっとする味に・・・✿もちろんこのままパスタでも美味しそう♪
作り方
- 1
そうめんは、たっぷりの湯で規定の時間よりちょっと短く茹でる。
- 2
みょうが・かいわれ・大葉は、それぞれ刻んで水にさらしておく。
- 3
茹で上がった素麺は、流水で軽くもみ洗いする。
- 4
フライパンによく振ったオイルソースを入れて火にかけ（省略可）、ゆであがったそうめんをさっと絡める。
- 5
お皿に盛って、水をしっかり切った薬味を乗せたら出来上がり♪
コツ・ポイント
■パスタソースを火にかけずに絡めるだけでもよさそうです。
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