離乳食が完了した我が子と家で食べるランチの定番このレシピの生い立ち友達からおしえてもらいました。
玉ねぎ・にんじん・ブロッコリーをみじんぎり、しらすはさっと湯通しする。
フライパンにサラダ油を入れ、中火で玉ねぎ、にんじんをいためる。
玉ねぎが透き通ったら、しらす、ひじき、ブロッコリーを投入して、さっといためる。
ご飯を入れて、全体に具がなじむまで炒める。しょうゆを加えひと混ぜする。
お皿に盛って、できあがり。
・テフロン加工のフライパンで作るときは、サラダ油をひかないで作ってます。最後にご飯がこびりついてしまいますが。・刻んでしまえば何でも入れられます。・うちの子はものすごく食べるのでご飯１膳ですが、適量は８０ｇ位（大さじ５杯）かと。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
