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簡単♪ セロリと 舞茸の コンソメスープ
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簡単♪ セロリと 舞茸の コンソメスープ-レシピのメイン写真

簡単♪ セロリと 舞茸の コンソメスープ

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

セロリと舞茸だけの、簡単なコンソメスープです!
あと一品に♪
このレシピの生い立ち
セロリを使いたかったので(*^^*)
すぐに作れる簡単なコンソメスープにしました♪

セロリと舞茸だけの、簡単なコンソメスープです!
あと一品に♪
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セロリを使いたかったので(*^^*)
すぐに作れる簡単なコンソメスープにしました♪

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簡単♪ セロリと 舞茸の コンソメスープ

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

セロリと舞茸だけの、簡単なコンソメスープです!
あと一品に♪
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セロリを使いたかったので(*^^*)
すぐに作れる簡単なコンソメスープにしました♪

セロリと舞茸だけの、簡単なコンソメスープです!
あと一品に♪
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セロリを使いたかったので(*^^*)
すぐに作れる簡単なコンソメスープにしました♪

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材料

3人分
  • セロリ 1本
  • 舞茸 1株
  • サラダ油(炒め用) 適量
  • 水 3カップ
  • コンソメ 2個
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    セロリは削ぎ切り、舞茸は石突きを切ってバラす。

    • 簡単♪ セロリと 舞茸の コンソメスープ作り方1写真
  2. 2

    鍋にサラダ油をひき、強火でセロリと舞茸を炒める。

    • 簡単♪ セロリと 舞茸の コンソメスープ作り方2写真
  3. 3

    しんなりするまで炒めたら、一端火を止める。

    • 簡単♪ セロリと 舞茸の コンソメスープ作り方3写真
  4. 4

    水とコンソメ、胡椒少々を入れて再び強火にかける。

    • 簡単♪ セロリと 舞茸の コンソメスープ作り方4写真
  5. 5

    沸騰したら、5分煮る。

コツ・ポイント

始めに炒めるとコクが出て美味しいです(^^)♪

炒めてあるので、煮るのは少しでいいです!

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2015/02/27 11:04に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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このレシピのキーワード

コンソメスープ セロリ まいたけ

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