ツナおからコロッケ
えびこ @cook_40070658
ツナでおからっぽさが無くなります！ボリューミーだけどヘルシーな一品です♪（1個150kcal位）
このレシピの生い立ち
コロッケが食べたくなって、行き場のない余ったおからを入れてみました。うまかった（＾＾）
ツナおからコロッケ
ツナでおからっぽさが無くなります！ボリューミーだけどヘルシーな一品です♪（1個150kcal位）
このレシピの生い立ち
コロッケが食べたくなって、行き場のない余ったおからを入れてみました。うまかった（＾＾）
作り方
- 1
ジャガイモは皮を剥き4等分して、耐熱ボウルにいれレンジで3～4分加熱し、マッシュする。
- 2
玉ねぎをみじん切りにして、ツナ缶のオイルでツナと一緒にしんなりするまで炒め、塩コショウする。
- 3
1のボウルに２とおから、片栗粉、塩コショウを加えしっかりと混ぜる。
- 4
8個の小判型に成形する。パサパサして成形しにくいときは、水を加えて調節して下さい。
- 5
小麦粉、卵、パン粉を付けて油でカリッと揚げたら出来上がり♪
コツ・ポイント
ジャガイモのマッシュは粗めがおすすめ。塩コショウはしっかり目に！
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