冬瓜(トウガン)のスープ

takamichii
takamichii @cook_40076506

美味しく冬瓜を食べようヾ(@⌒ー⌒@)ノ
このレシピの生い立ち
冬瓜を美味しく食べたいと色々考えました。

冬瓜(トウガン)のスープ

美味しく冬瓜を食べようヾ(@⌒ー⌒@)ノ
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冬瓜を美味しく食べたいと色々考えました。

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材料

4人分
  1. 冬瓜(トウガン) 1/2個
  2. きのこ 1パック
  3. 鶏むね肉 260g
  4. 500cc
  5. 大さじ2
  6. みりん 大さじ2
  7. ごま 大さじ1
  8. 醤油 大さじ2
  9. 鶏ガラスープ 大さじ3
  10. 柚子こしょう 大さじ1

作り方

  1. 1

    冬瓜(トウガン)を縦にふたつに切って真ん中にワタと種があるのでスプーンで取って、皮を切って食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    鍋に水を入れ、冬瓜、お肉、その他調味料を入れる。

  3. 3

    中火で約10分くらいで味見をして出来上がり☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

  4. 4

    --

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