スモークサーモン♪ひねりパイ♪
リョウタママ @cook_40049081
ちょ～簡単、はさんで焼くだけ(笑)材料は基本は二つだけ♪
さくさく美味しいよ♬パーティ等でも大活躍！
このレシピの生い立ち
サーモンパイの応用
スモークサーモン♪ひねりパイ♪
ちょ～簡単、はさんで焼くだけ(笑)材料は基本は二つだけ♪
さくさく美味しいよ♬パーティ等でも大活躍！
このレシピの生い立ち
サーモンパイの応用
作り方
- 1
パイシートは半解凍して一枚目の上にスモークサーモンを敷き詰める！その上にお好みでわさび醤油を少々スプーンの背などで塗り、もう一枚のパイシートをのせサンドします。上からめんぼうでコロコロと軽く押し付けます。
-
- 2
縦に8等分して、真ん中に切り込みを入れます。
オーブンを210度に余熱開始！
-
- 3
下の部分を切り込みの中に入れて下に引っ張るのを2回繰りかえす。こんにゃくみたいに(笑)
-
- 4
溶き卵をはけで塗る。(なくても全然ＯＫ)
210度で10分下段で焼き、190度に下げて上段で5分焼いて完成！ -
- 5
冷めても美味しい♬
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コツ・ポイント
ベーコンをはさんでもおいしいよ♬
めんぼうで押さえることがコツですかね。
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