玉ねぎ、キャベツ、ピーマン、ブロッコリー、しいたけ、鶏肉を小さく切っておく。

お湯を沸かしてパスタを茹で始める。

フライパンにバターを少ししいて、鶏肉、玉ねぎを炒める。

鶏肉に火が通り、玉ねぎの色が変わってきたら、ピーマン、キャベツ、ブロッコリーを入れ、しんなりするまで炒める。

野菜に火が通ったところでシイタケを入れてさっと炒める。

塩、こしょうを少々振り、軽く味をつけ、残りのバターを入れる。バターの風味が強いのがお好みの人は少しバターを足すとＯＫ！

茹であがったパスタを６のフライパンの中に入れ、めんつゆとお水を入れる。

めんつゆは商品によって濃度が異なるので味を見ながら調節してください。