簡単★ライスコロッケ★
かんざきあつこ @cook_40040013
オムライスの残りライスを使ってアレンジ♪
真ん中にチーズが入っているので、とろ～りとしていて美味しいです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
オムライスの時に残ったケチャップライスを丸めて、冷凍保存していたのでアレンジしてみました♪
簡単★ライスコロッケ★
オムライスの残りライスを使ってアレンジ♪
真ん中にチーズが入っているので、とろ～りとしていて美味しいです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
オムライスの時に残ったケチャップライスを丸めて、冷凍保存していたのでアレンジしてみました♪
作り方
- 1
ラップの上に1口サイズ分ぐらいのケチャップライスを乗せ、真ん中にピザ用チーズを入れて丸く握る。（包む）
- 2
普通の揚げ物と同じ要領で１に衣をつける。（パン粉に塩こしょうを混ぜておくと美味しい）
- 3
160℃～180℃の揚げ油で2をこんがり揚げて皿に並べる。
- 4
カットトマトを耐熱の深皿に適量入れてレンジで加熱する。
- 5
3の上に4を飾って出来上がり♪（トマト缶が無ければケチャップでもOkです）
コツ・ポイント
チーズが流れでないように、きちんと包んで丸めてくださいd(^-^)
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つばくろー
その他のレシピ
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