新たまねぎは、空飛ぶ玉ねぎを使ってます。
塩加減はお好みですが、摂りすぎには注意。
このレシピの生い立ち
糖尿病や動脈硬化予防に、たまねぎもオリーブオイルも良いと聞いたので。
普通のたまねぎでもいいようです。