作り方
- 1
ボールに卵を割り、しらすとハチミツを入れ混ぜる。
- 2
フライパンにサラダ油をひき、温まったら、卵液を流し入れ刻んだ大葉を広げる。そしてクルクル巻いていく。
- 3
コツ・ポイント
大葉は、今回刻んだんですが、そのままでもOKです。
ハチミツは、お好みで調整して下さいね!
あとはとっても簡単です^^しらすに塩味がきいているので、お塩や醤油は入れませんでした。
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