ラディッシュ焼き(ラディッシュのグリル)

トモゾ居酒屋
トモゾ居酒屋 @cook_40055649

ラディッシュを焼いたら、ホクホクなユリの根の味に!
このレシピの生い立ち
ラディッシュが余り、焼いたら激ウマ!ユリの根の味に変身して感動したので覚書です。

ラディッシュ焼き(ラディッシュのグリル)

ラディッシュを焼いたら、ホクホクなユリの根の味に!
このレシピの生い立ち
ラディッシュが余り、焼いたら激ウマ!ユリの根の味に変身して感動したので覚書です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. ラディッシュ 12個
  2. じゃがいも(あれば) 2個(適当)
  3. ブロッコリー(あれば) 1本(適当)
  4. レンコン(あれば) 適当
  5. にんじん(あれば) 1本(適当)
  6. オリーブオイル 大さじ5(野菜の量により上下)
  7. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    野菜を一口大に切る。ラディッシュは葉を取り丸いまま使う。

  2. 2

    オリーブオイル、塩胡椒をまぶす。

  3. 3

    オーブンにキッチンペーパーをひいて、230度で20分焼いて出来上がり。(ピンクの物がラディッシュです。)

コツ・ポイント

温かいうちに食べましょう。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
トモゾ居酒屋
トモゾ居酒屋 @cook_40055649
に公開
毎晩晩酌する旦那と、1才のベィビィーを抱え、日々手抜き居酒屋を営業中。味付けは、全て適当です。調味料は自分の舌で確認して、ご家庭の味になるように作っていただければ良いなぁ。と、良いこと言っている風味に濁して、分量わからなくて書けないことを濁します。
もっと読む

似たレシピ