ラディッシュ焼き(ラディッシュのグリル)

トモゾ居酒屋 @cook_40055649
ラディッシュを焼いたら、ホクホクなユリの根の味に!
このレシピの生い立ち
ラディッシュが余り、焼いたら激ウマ!ユリの根の味に変身して感動したので覚書です。
ラディッシュ焼き(ラディッシュのグリル)
ラディッシュを焼いたら、ホクホクなユリの根の味に!
このレシピの生い立ち
ラディッシュが余り、焼いたら激ウマ!ユリの根の味に変身して感動したので覚書です。
作り方
- 1
野菜を一口大に切る。ラディッシュは葉を取り丸いまま使う。
- 2
オリーブオイル、塩胡椒をまぶす。
- 3
オーブンにキッチンペーパーをひいて、230度で20分焼いて出来上がり。(ピンクの物がラディッシュです。)
コツ・ポイント
温かいうちに食べましょう。
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