激うま～♪カボチャでホットアイス
陽チン @cook_40072923
デザートだけど、野菜でボリュームアップ☆
あったかいのに～つめたぁ～い♪
このレシピの生い立ち
ある焼き肉屋のデザートで感動して、つくってみたら、やっぱりおいしい☆
激うま～♪カボチャでホットアイス
デザートだけど、野菜でボリュームアップ☆
あったかいのに～つめたぁ～い♪
このレシピの生い立ち
ある焼き肉屋のデザートで感動して、つくってみたら、やっぱりおいしい☆
作り方
- 1
皮と種を取って、角切りにしておく。
カボチャをレンジにかけて柔らかくする。
（６００ｗで大体４～５分くらい様子見て）
- 2
つまようじでスーとさせるくらいになったら、ボウルにうつし、常温に戻した、バターと砂糖を混ぜながら、マッシャーやお玉でつぶしてゆく。
- 3
最後に、あれば生クリームをいれて、ゴムべラなどで全体を混ぜる。
- 4
カボチャのペーストができたら、お好みの量レンジで軽く温めて、アイスをかけたらできあがり。
小分けして、冷凍保存しておけば、いつでも、チンしてアイスとたべれる☆
-
コツ・ポイント
砂糖の分量はおこのみで調節してください。
同じ要領で、さつまいももかなりおすすめ☆
ペーストの砂糖の量を控えめにして、きなこと黒蜜をかけたら、より、リッチで和風スーイーツになります♪
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すみません。既成のアイスにかぼちゃペーストを混ぜるだけの手抜きレシピです。でも、普通のアイスを食べるよりヘルシーで、何より美味しいと思ったのでレシピアップしました。シフォンなどに添えても＾＾
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