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☆オレンジマーマレードジャムのマフィン☆
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☆オレンジマーマレードジャムのマフィン☆-レシピのメイン写真

☆オレンジマーマレードジャムのマフィン☆

チビとこ
チビとこ @cook_40049401

作り方は簡単!便秘にも効くというマーマレードジャムが入った、甘さ控えめの美味しいマフィンです。(*^^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にかたくなったマーマレードジャムを見つけ、捨てるのはもったいない!お菓子に使えないかと・・・・そこで思いつきました。(*^^)v

作り方は簡単!便秘にも効くというマーマレードジャムが入った、甘さ控えめの美味しいマフィンです。(*^^)
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☆オレンジマーマレードジャムのマフィン☆

チビとこ
チビとこ @cook_40049401

作り方は簡単!便秘にも効くというマーマレードジャムが入った、甘さ控えめの美味しいマフィンです。(*^^)
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冷蔵庫にかたくなったマーマレードジャムを見つけ、捨てるのはもったいない!お菓子に使えないかと・・・・そこで思いつきました。(*^^)v

作り方は簡単!便秘にも効くというマーマレードジャムが入った、甘さ控えめの美味しいマフィンです。(*^^)
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材料

10個分
  • 薄力粉 200g
  • ベーキングパウダー 小さじ2杯
  • マーガリン 80g
  • グラニュー糖 70g
  • たまご 2個
  • 豆乳 100CC
  • オレンジマーマレードジャム 大さじ1杯(お好みで)
  • ぬるま湯 大さじ1杯
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作り方

  1. 1

    ボールにマーガリン、グラニュー糖、たまごを入れ泡だて器でしっかりと混ぜます。

    • ☆オレンジマーマレードジャムのマフィン☆作り方1写真
  2. 2

    次に、豆乳をいれ全体に混ざったところで、あらかじめふるっておいた薄力粉とベーキングパウダーを入れ混ぜ合わせます。

  3. 3

    マーマレードジャムをぬるま湯で柔らかくして、生地に入れかるく混ぜます。

    • ☆オレンジマーマレードジャムのマフィン☆作り方3写真
  4. 4

    後は型に流し込みます。

    • ☆オレンジマーマレードジャムのマフィン☆作り方4写真
  5. 5

    180度のオーブンで、20分焼けば出来上がりです。

    • ☆オレンジマーマレードジャムのマフィン☆作り方5写真

コツ・ポイント

マーマレードのやさしい甘さが丁度いいです。(*^^)v

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チビとこ
チビとこ @cook_40049401
2011/09/13 11:11に公開
安くて簡単なメニューを載せています。ブログも書いていますので、よかったら遊びに来てくださいねっ。(*^^*)  http://tokomama88.blog39.fc2.com/
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このレシピのキーワード

マフィン ジャム 豆乳 マーマレード 薄力粉 卵

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