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レタスのシャリシャリスープ
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レタスのシャリシャリスープ-レシピのメイン写真

レタスのシャリシャリスープ

はるぺち
はるぺち @cook_40071209

娘の好きなミルクスープ。中に入れると普段は生では食べないレタスも食べる!
このレシピの生い立ち
生ではレタスを食べない娘。でも、スープに入れると食べてくれます。
ちょっと冷蔵庫でレタスが残ってる時とかにもお勧めです!

娘の好きなミルクスープ。中に入れると普段は生では食べないレタスも食べる!
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生ではレタスを食べない娘。でも、スープに入れると食べてくれます。
ちょっと冷蔵庫でレタスが残ってる時とかにもお勧めです!

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はるぺち
はるぺち @cook_40071209

娘の好きなミルクスープ。中に入れると普段は生では食べないレタスも食べる!
このレシピの生い立ち
生ではレタスを食べない娘。でも、スープに入れると食べてくれます。
ちょっと冷蔵庫でレタスが残ってる時とかにもお勧めです!

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ちょっと冷蔵庫でレタスが残ってる時とかにもお勧めです!

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材料

3人分
  • レタス 4~5枚
  • とうもろこし 好きなだけ
  • 牛乳 100cc
  • 水 400cc
  • コンソメ 1個
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    レタスは食べやすい大きさに切る。
    とうもろこしはボイルならこれも食べやすい大きさに。

  2. 2

    湯を沸かし、コンソメをいれ溶かし、とうもろこし、レタスを加える

  3. 3

    牛乳を加え、塩で味を整える

コツ・ポイント

牛乳を入れたら沸騰させないでね!
レタスはシャリシャリ感を生かしたいなら食べる直前でも。

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はるぺち
はるぺち @cook_40071209
2008/06/04 15:26に公開
食べること、作ること、料理本を見ることが大好き!夫と4歳の娘と、1月に2人目を出産!毎日子育てと料理を楽しんでます!家族を日本を世界を食で癒したい!
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このレシピのキーワード

スープ レタス とうもろこし 牛乳

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