長芋のおつまみ♡海苔マヨ
oNACHIKOo @nachiko
居酒屋のつきだしっぽいでしょ♪
このレシピの生い立ち
揚げた長芋が好き♪いつもマヨネーズをつけて食べるのですが、思いつきで海苔の佃煮もプラスして和えたら美味しかった♪
アプリでひらく作り方
- 1
長芋は1.5cm角に切り、片栗粉をまぶしてカラっと揚げ、バットにあげて油をきる。
- 2
あら熱が取れたら、◎と和えて出来上がり♪
コツ・ポイント
高めの油でさっと揚げる感じで＾＾
リアクション
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