オムライスコロッケ
松阪ハム @cook_40044190
中心に入っているチーズと卵がトロトロ！簡単で美味しいオムライス風のライスコロッケです。
このレシピの生い立ち
私の大好きなオムライスとライスコロッケを合体させてみました♡中心に入れたチーズ入りの卵が抜群のアクセントになっています。
オムライスコロッケ
中心に入っているチーズと卵がトロトロ！簡単で美味しいオムライス風のライスコロッケです。
このレシピの生い立ち
私の大好きなオムライスとライスコロッケを合体させてみました♡中心に入れたチーズ入りの卵が抜群のアクセントになっています。
作り方
- 1
少量の油をひいてご飯とベーコンを炒め、チキンブイヨンとケチャップで味付けをします。
-
- 2
10～13個に分けラップに包んでおきます。
-
- 3
卵２個とチーズを合わせます。（残りの卵1個は衣を付ける時に使います）
-
- 4
少量の油をひき、十分に熱したフライパンでさっと火を通し、塩・コショウします。
-
- 5
ラップを広げ、ご飯の中心に④をのせ、ボール状にしっかり丸めます。
-
- 6
小麦粉、卵、パン粉の順に衣を付けて170℃の油で揚げます。
-
- 7
盛り付けて完成です(^^♪
-
コツ・ポイント
ふわふわの卵の食感が大切なので、卵を加熱する時は十分に熱したフライパンで素早く火を通し、すぐに火から下ろして下さい。油で揚げる時は、具材は全て火が通っているので衣がきつね色になればＯＫです。
似たレシピ
-
ライスコッチエッグorオムライスコロッケ ライスコッチエッグorオムライスコロッケ
たまご入りのライスコロッケ？それともお肉の代わりにご飯を使ったスコッチエッグ？な一口サイズの揚げ物。お弁当にも
-
パーティーにも♥逆オムライスコロッケ パーティーにも♥逆オムライスコロッケ
食べてびっくり♥ケチャップライスに半熟卵が包まれたオムライスコロッケ♪可愛い丸い形でパーティーやお正月にも大活躍
-
一口食べて幸せ❤️オムライスコロッケ 一口食べて幸せ❤️オムライスコロッケ
みんなが大好きなオムライスを一口で食べられるようコロッケにしました(^_^)冷めても美味しいので小さく作ってお弁当にも♬
-
-
オムライスコロッケ ～ばくだんおにぎり風 オムライスコロッケ ～ばくだんおにぎり風
オムライスの中に半熟たまごを入れて 薄焼き卵で包み、揚げない衣を付けて焼きました～♪オムライスコロッケ！子供達大喜び！
-
-
-
-
簡単レンジdeコロッケのっけオムライス風 簡単レンジdeコロッケのっけオムライス風
材料４つ！余ったコロッケをリメイク☆具材も味付けもしっかりあって、じゃがいもでクリーミーに♪ランチやお弁当にも◎
-
万能挽肉☆オムレツ・コロッケ・オムライス 万能挽肉☆オムレツ・コロッケ・オムライス
本当に、沢山作っておくと忙しいとき便利です。ジップロックに入れ、平らにし冷凍！！使いたい分だけ、おってコロッケ等々
agumomo -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17693967
