炊飯器で『フワフワのマシュマロ・ケーキ』

主夫の英明 @cook_40034985
いつもの『炊飯器で作るフワフワのケーキ』。
今回は間にマシュマロを挟んでみました。
ともかくメレンゲさえ立てちゃえば、とっても簡単(。ё"ё。)b
このレシピの生い立ち
マシュマロが好きなので、ケーキに挟んだらおいしいかな?とww
先ほど同居人に出したら『今までの中で一番美味しい』と言ってくれました。
炊飯器で『フワフワのマシュマロ・ケーキ』
いつもの『炊飯器で作るフワフワのケーキ』。
今回は間にマシュマロを挟んでみました。
ともかくメレンゲさえ立てちゃえば、とっても簡単(。ё"ё。)b
このレシピの生い立ち
マシュマロが好きなので、ケーキに挟んだらおいしいかな?とww
先ほど同居人に出したら『今までの中で一番美味しい』と言ってくれました。
作り方
- 1
ケーキの作り方は、下記の【『炊飯器で作るケーキ』これでフワフワ】を参考にしてください。 ともかくメレンゲさえしっかり立てちゃえば、かなり大きなフワフワのケーキができます
- 2
ケーキが焼けたら、一旦冷まし、真中でスライスしておく。
★生クリームに砂糖20グラムを加え、固めにクリームを作る
- 3
ケーキの切り口にに、たっぷりの生クリームを塗り、下になる方にマシュマロを並べる
★大きいマシュマロなら、適当に切る - 4
マシュマロを挟んで重ねたケーキに、残ったクリームを塗り、好みで飾り付けをする。
★本日はココアパウダーをかけています - 5
出来上がり。
これ厚さが7センチ以上あるんです。
かなりボリュームたっぷり(。ё"ё。)b
コツ・ポイント
コツは別にないですね。
ケーキを作る際、卵白でメレンゲを作る時、なるべく新しい卵を使った方が、フワフワノメレンゲになる・・・・くらいです
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