ハムときゅうりのさっぱり冷たいパスタ♪
Qoocooking @cook_40035272
暑い日にぴったりの冷製パスタ♡冷やし中華をイメージして作りました♬♫卵をのせても美味しいかも?!
このレシピの生い立ち
母に「ハムがあるんだけど、何かいいアイディアない？」と聞かれました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にお湯を沸かす。ハム、きゅうり、大葉は千切りにし、トマトは皮を湯むきして角切りにする。●の材料を合わせておく。
- 2
パスタを袋の表示時間より少し長めにゆで、ゆで上がったら冷水で冷たく冷やす。水気をよく切って●とあえる。
- 3
お皿にパスタを盛り、ハム、きゅうり、トマトの順番に乗せていく。最後に大葉を飾って出来上がり！
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コツ・ポイント
パスタは冷水で冷やすとしまる（硬くなる）ので、いつもより少し長めにゆでてください。
ハムときゅうりはなるべく細い千切りにして、パスタによく絡むようにすると美味しいです♡
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