キュウリを薄くスライスしてお塩を揉み込んでおく。
親指と人差し指でつかんでぱらっとするくらいのお塩。

キュウリの水分をしぼって、ビニール袋などにいれる。
ごま油、白ごまを入れて揉み込む。

※ジップロックの袋だとそのまま保存もできて便利です^ ^

10分くらいで味が馴染んできて完成です(*^^*)
とっても簡単！あと一品という時にオススメです。