お酢が大好き!卵サラダ&卵トースト★

クックSrS595
クックSrS595 @cook_40071041

翌日は冷やして焼き立てトーストの上にのせて★
熱々&冷え冷えがなんとも美味しいんです。

調理時間20分
このレシピの生い立ち
卵が大好きで、いろいろな卵サラダに挑戦!

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翌日は冷やして焼き立てトーストの上にのせて★
熱々&冷え冷えがなんとも美味しいんです。

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材料

  1. たまご 2個
  2. たまねぎ 半分
  3. きゅうり 1本
  4. 少々
  5. ●マヨネーズ 大さじ2
  6. ●こしょう 少々
  7. ●サラダ用お酢 小さじ1

作り方

  1. 1

    卵2個をひたひた水に入れ、強火で15分ゆでます。(ゆで卵を作ります)

  2. 2

    たまねぎはみじん切り、きゅうりはスライスして、塩で水を出して絞っておきます。

  3. 3

    卵をくずし、2と混ぜて、●の調味料を全部入れ、よく混ぜたらたら出来上がり★

コツ・ポイント

水を出すこと、絞ること。

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