作り方
- 1
お鍋にバターを熱し、たまねぎ→食べやすい大きさに切ったしいたけとマッシュルームを炒める。
- 2
具材がしなっとしてきたら、薄力粉を加え、ねっとりしてきたら、水100ccとコンソメを加えすばやく混ぜる。
- 3
しっかり混ざったら、牛乳を加え、塩コショウで味を調える。アクセントにブラックペッパーをふる。出来上がり!
コツ・ポイント
簡単なので特に無いです!
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