夏ばて防止に最高！おつまみにもどうぞ♪
ポポ吉とさえ吉 @cook_40049441
このメニューで毎年夏バテしていたという旦那が、昨年は夏ばて知らずでした♪
さっぱりしてメタボな方にもお酒の肴にもいい！
このレシピの生い立ち
夏ばて防止に毎晩晩酌する旦那に作りました。
さらさら食べられると好評です♪
夏ばて防止に最高！おつまみにもどうぞ♪
このメニューで毎年夏バテしていたという旦那が、昨年は夏ばて知らずでした♪
さっぱりしてメタボな方にもお酒の肴にもいい！
このレシピの生い立ち
夏ばて防止に毎晩晩酌する旦那に作りました。
さらさら食べられると好評です♪
作り方
- 1
ナスは縦半分にして斜めスライスにし、軽く塩もみする。
オクラは茹でて小口切りに。
みょうがもナス同様に切って水にさらす。
- 2
しょうがは細切りに（針しょうが）
なめこは茹でて水けを切る。
青じそは千切りに。
- 3
★の調味料を合わせ、１、２を入れて混ぜて冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
切って、茹でて和えるだけ(^o^)丿
蕎麦やそうめんにかけても美味しいですよ！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17695369
