作り方
- 1
玉ねぎはスライス。
手羽元は塩･ブラックペッパーをかけて､小麦粉をまぶしておく。 -
- 2
鍋を温め(テフロン加工でない場合はオリーブ油小さじ1をいれる)手羽元に焦げ目をつけるように焼く。
-
- 3
手羽元を一度出し､玉ねぎを半分いれ､トマト缶も半分入れる。手羽元をのせ､残りの玉ねぎ､トマト缶をいれる。
-
- 4
ブーケガルニとパプリカをいれ､中火にかける。
- 5
玉ねぎが透明になり､煮汁が煮詰まってきたら､火を消す。鍋で冷まし味をしまこませる。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ホロっと！手羽元のたっぷり野菜のトマト煮 ホロっと！手羽元のたっぷり野菜のトマト煮
じっくり煮込んだ手羽元はホロっとジューシー。野菜をたっぷり入れて、トマト味に仕上げた色々応用の効く1品です。
-
手羽元のトマト煮込み♡マッシュポテト添え 手羽元のトマト煮込み♡マッシュポテト添え
水を使わずに、ストウブでコトコト蒸し焼き、お肉がほろほろでやわらかい～♪弱火でじっくり煮込む、ほったらかしレシピです。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17695529
