ベーコンが良いお仕事してる♫コールスロー

ベーコンが良いお仕事してる♫コールスロー-レシピのメイン写真

ベーコンが良いお仕事してる♫コールスロー

lith @cook_40050126

キャベツがちょっとだけ残っちゃった～
いつものキャベツに飽きちゃった～
ちょっと待った！主役級の１品になります☆
このレシピの生い立ち
私はキャベツの芯に近い部分で残ってしまった時に
無駄なく使いたくてコールスローにします

キャベツがちょっとだけ残っちゃった～
いつものキャベツに飽きちゃった～
ちょっと待った！主役級の１品になります☆
このレシピの生い立ち
私はキャベツの芯に近い部分で残ってしまった時に
無駄なく使いたくてコールスローにします

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ベーコンが良いお仕事してる♫コールスロー

lith @cook_40050126

キャベツがちょっとだけ残っちゃった～
いつものキャベツに飽きちゃった～
ちょっと待った！主役級の１品になります☆
このレシピの生い立ち
私はキャベツの芯に近い部分で残ってしまった時に
無駄なく使いたくてコールスローにします

キャベツがちょっとだけ残っちゃった～
いつものキャベツに飽きちゃった～
ちょっと待った！主役級の１品になります☆
このレシピの生い立ち
私はキャベツの芯に近い部分で残ってしまった時に
無駄なく使いたくてコールスローにします

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材料

キャベツ 2~3枚
ベーコンスライス2~3枚
(A)マヨネーズ大さじ2
(A)酢小さじ1
(A)砂糖小さじ1/2
(A)粒マスタード小さじ1/2
(A)ブラックペッパー少々
粒コーン適量

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作り方

1
ベーコンを細かく切りフライパンでカリッとするまで炒めたら火を消して待機
※油は入れません
2
(A)の調味料を混ぜ
ドレッシングを
作っておきます
3
荒みじん切りにしたキャベツを待機していたベーコンの中へ入れ混ぜる
この時ベーコンから出た旨味油を
キャベツに絡めるように
4
→これをドレッシングの中へ入れ
サックリ混ぜたら出来上がりです♫
コーンも入れると甘みがプラスされて美味しいです

コツ・ポイント

ベーコンの旨味を逃さずキャッチ！（*^_^*）

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lith @cook_40050126

2011/09/09 06:34に公開

旬の食材が溢れんばかりの時期ですね～！毎日、今日は何を作ろうか？と思いを馳せて･･･v(*^_^*)v

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このレシピのキーワード

コールスローキャベツベーコン

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