簡単★天津飯又はかに玉
shina2010 @cook_40066083
万能甘酢だれレシピ：1565538 を使用して天津飯又はかに玉をつくってみました。
このレシピの生い立ち
レシピID：17695784を使用して、天津飯をつくってみました。
簡単★天津飯又はかに玉
万能甘酢だれレシピ：1565538 を使用して天津飯又はかに玉をつくってみました。
このレシピの生い立ち
レシピID：17695784を使用して、天津飯をつくってみました。
作り方
- 1
卵を2個わり、塩、こしょうをいれてください。
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- 2
少し卵をほぐし、カニカマとねぎをいれてください。
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- 3
そこに、とろろ（残ってた長いもをつかいました。）をいれ、ウエイパー、塩コショウいれて、まぜてください。
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- 4
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を入れて、なじんできたら、さきほどの卵をいれ、強火で30秒程度まぜてください。
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- 5
ﾌﾗｲﾊﾟﾝの中の卵を中央によせるようにあつめてください。
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- 6
★天津飯の場合★
器にご飯をいれてさきほどの卵をのせてください。レシピID：17695784 をかけて、完成です♪ -
コツ・ポイント
母レシピです♪
・とろろを少しいれるとふわふわになります。
・卵をふわふわにするため、卵をいれたら強火でいっきにまぜてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17695964
